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藏书文学 > 她又减肥失败了 > 第196章 红薯丸子
 
  天气渐渐变暖,姜守约打了几天吊水,完全就是一个正常健康人的状态。

  再次做核酸检测,结果还是呈阴性,这让姜守约心里放松了一大截,他已经相信自己没有被感染上,只等隔离期结束。

  当然,这样瞒着家里人和简菲也不是个办法。

  尤其是沈红梅每天审问他吃的是什么,还要求把吃的饭菜拍照发微信。

  沈红梅的出发点是担心他怕做饭麻烦,总是泡面吃,那样身体怎么熬得住,于是就监督他每天吃点像样的饭菜。

  姜守约实在是说不了这个谎,在网上找一些图片吧,用的盘子和碗又跟家里的不一样。

  于是他只好跟沈红梅老实交代,由于沈红梅不知道他在做志愿者,姜守约就找借口说自己前段时间感冒了去社区医院打针,不小心接触了人。

  据说那天有患者家属也在那里输液,后来出现了症状,于是自己也来隔离一段时间,但是自己身体好得很,完全没有不舒服的症状。

  沈红梅惊讶的顿时说不出话来,怔了一会儿,才慌慌张张的问东问西。

  虽然她总是担心儿子,但最多担心的是他一个人吃不好睡不好,哪里想着在家里还有风险呢。

  姜守约好一顿安抚,沈红梅的心情才平复下来,从此她每天来的电话更勤了。

  姜守约跟简菲说起这事时,组织语言就轻松多了。

  简菲是知道他出去做志愿者的,也知道他会接触到人。

  他目前也只是隔离,身体没有任何不适,简菲也不至于过多担忧。

  简菲问他:“你们隔离的房间条件好吗?”

  姜守约抬眼四周看了看,眉头蹙了蹙,回答简菲:“也就一般般吧,好歹是单人单间,是个小规模的小酒店。”

  “那吃的呢?有肉吗?”简菲问道,语气关怀。

  “吃的挺好的,有肉有蔬菜。”姜守约自然是往好了说。

  “要是你有哪里不舒服,一定要及时告诉工作人员,千万不能拖,知不知道?”简菲嘱咐道。

  早发现,早治疗,才能避免演变为重症患者。

  对于简菲的要求叮嘱,姜守约都一一答应。

  通完电话,简菲放下手机,还是觉得不太安心,那天晚上那个梦,实在让她到现在还心有余悸,看来那个梦也是在提醒她。

  三月份的到来,湖北的抗疫情况和武汉的抗疫情况都往好的趋势发展。

  春天似乎真的来了,网上大家都在怀念武汉大学的樱花,简菲心想,今年想要看到樱花,恐怕是难了。

  至少她觉得,到月底还不一定能去得了武汉,到时候樱花也都谢得差不多了吧。

  正在发呆的简菲被推门而入的简妈妈吓了一跳。

  简菲一颗掉下去的心缓过来,她问道:“干嘛呢?”

  简妈妈呵呵一笑,“早上群里吆喝有红薯卖,我就要了些,刚才别人送来了,等会我做红薯丸子,你要是没工作要忙,来帮忙呗。”

  简菲想了想,找点事情来做分散一下自己的心神也是好的,于是站起来,说:“好啊,难得你有心思。”

  这话不假,要不是这次疫情,像包子、鸡蛋饼、红薯丸子这些东西,她是不可能在家里吃到的。

  简妈妈虽然炒菜和煲汤的手艺都很不错,但从小到大,吃的都是规规矩矩的家常菜。

  类似这些小吃,有点花样的吃食,简妈妈从来没有做过。

  说是让简菲来帮忙,实际上是找她做苦力。

  简妈妈在一旁指挥,“先把红薯削皮,洗干净。”

  简菲看她一眼,清了清嗓子,笑道:“行,我来弄。”

  于是简菲拿起削皮刀把红薯的皮都去掉,光是削皮这项工作都用了十几分钟。

  洗干净后,简菲喊道:“妈,洗干净了,再怎么弄?”

  简妈妈正坐在客厅的沙发上嗑瓜子,放下手中的瓜子,拍了拍手,走到厨房去。

  “放到锅里蒸,我跟你说,这个蒸的火候你要把握好,不要蒸全熟,蒸到七八分熟就可以了。”简妈妈说道。

  简菲神色里露出几分疑惑,眉头一皱,问道:“七八分熟是什么样子的?”

  简妈妈“啧”一声,说道:“你就在厨房等着,大概二十分钟的样子吧,你揭开盖子,拿筷子戳一戳,可以戳进去,但是不软,能感觉到红薯还带着硬度,那就可以了。”

  简菲虽然还是不能很清晰的明白到底是个什么程度,可能这个事情只能意会不能言传吧,全凭感觉来判断。

  那行吧,那她就自己看着办呗。

  简菲把红薯放进锅里开始蒸,然后回到房间把手机拿出来,看着时间。

  趁着蒸红薯的时间,简菲给姜守约发消息,“你猜我在做什么好吃的?”

  她拍了一张蒸红薯的照片发过去。

  姜守约收到消息,看到是锅里的红薯,心想这还用猜吗。

  “蒸红薯?”姜守约回复,并接着说道:“蒸红薯不算好吃,把红薯切成条,裹上面粉,放在油锅里炸,很好吃。”

  简菲看到消息,笑了笑,那不就是以前买鸡排的时候顺带买的小吃,梅甘薯条嘛。

  不过梅甘薯条确实好吃,她在想反正等下要炸丸子,要不要也做一点梅甘薯条?

  “等下要做红薯丸子,不过你倒是提醒我了,我再去削一个红薯,等会做梅甘薯条。”简菲回复道。

  然后她就去又削了一个红薯,看了看时间,简菲揭开锅盖,那筷子戳了戳,试试红薯蒸的生熟程度。

  简菲觉得似乎差不多了,于是喊来简妈妈看一下。

  简妈妈点头,“可以了,关火。”

  简菲赶紧把火关掉,简妈妈看到旁边还搁着一个生的削好皮的红薯,问道:“这个怎么不一起蒸?”

  “这个我等会要做炸薯条。”简菲说道。

  “也行,你去把面粉拿来,用开水化一碗糖水,等水温了,然后把面粉和蒸熟的红薯揉成面团。”简妈妈吩咐道。

  简菲按照她说的来做,没有怨言,毕竟等会做成功了,这算得上是她自己做的,就可以拿着成果去姜守约那里炫耀一番。

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